Makanan Bayi 7 Bulan

Sup Krim Kentang

Kentang adalah sumber protein alternatif selain beras. Kentang bermanfaat untuk pencernaan karena mengandung banyak serat. Kentang juga kaya akan potassium yang penting perbaikan dan pembentukan sel serta menjadi keseimbangan elektrolit cairan dalam tubuh si kecil, sehingga kentang sangat baik untuk dijadikan bahan dasar makanan bayi 7 bulan.

Salah satu resep makanan bayi 7 bulan yang menggunakan kentang sebagai bahan dasar adalah sup krim kentang.

Sup krim kentang

Bahan :

              1 sdt minyak zaitun

              1 sdt bawang bombay cingcang

              200 ml kaldu ayam

              50 g brokoli, potong – potong

              50 g kentang fes, kupas, potong-potong

              50 g tahu sutra

Taburan :

   50 g dada ayam, rebus, parut

Cara memasak :

  1.  Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, tuangi kaldu.

  2.  Masukkan kentang , masak hingga setengah matang.

  3.  Masukkan brokoli & tahu, masak terus hingga semua bahan matang. Angkat.

  4.  Biarkan hingga tidak terlalu panas.

  5.  Proses hingga halus dengan blender.

  6.  Tuang ke dalam mangkuk saji, taburi ayam.

  7.  Sajikan hangat.      

Untuk 1 porsi